用APP打开
葱油饼的做法

葱油饼

2人浏览 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 西西亚_3vr0
西西亚_3vr0

用料

葱油饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱油饼方子:1、250g中粉+160g温水揉成光滑面团醒半小时(这里面我喜欢加点盐) 2、25g中粉+18g菜油+一勺盐和花椒粉, (如果面粉里盐加够了,这里也可以不放盐)制成油酥。3、面团分8小份,外面沾点油(这里我不沾油用点干面粉)擀薄片,刷油酥撒葱花,卷起绕圈盘好,醒15分钟后擀开煎熟即可(要擀得很薄)(第二天吃的话可以入冷藏,早上拿出来回温,擀开煎熟即可,不影响口感

菜谱创建时间:2021-08-12 17:17:13
打开App收藏