视频教程 | 惊！居然有这样的玫瑰花？!

作者： 小北的日常

解锁苹果新吃法！苹果简直是万能的存在，连好看的玫瑰花都能制作。 希望你们喜欢我们的这个视频教程，不懂的提问给我们，也积极上传你们的【苹果玫瑰】作品上来哦！

用料

• #面团
• 高筋面粉 250g
• 酵母 3g
• 盐 3g
• 糖 30g
• 黄油 30g
• 全蛋 40g
• 牛奶 110g
• #苹果片
• 苹果 2个
• 糖 30g
• 水 适量
• 柠檬汁 几滴
• 蜂蜜 适量

视频教程 | 惊！居然有这样的玫瑰花？!的做法步骤

步骤 1

还有什么不懂的地方，扫码，添加【wzxbhb11】咨询问题哦！ 添加时备注验证信息为下厨房！！

步骤 2

盆中倒入高筋面粉、酵母、盐 、糖和鸡蛋，放上厨师机搅拌

步骤 3

将牛奶分次倒入面团中，面团打的比较光滑之后，加入黄油继续搅拌打出手套膜之后就可以取出放入碗中，包上保鲜膜醒发半个小时左右

步骤 4

面团在醒发的时候我们可以将苹果洗净切成薄片

步骤 5

锅中加入糖、几滴柠檬汁和适量的水，开火烧开

步骤 6

放入苹果煮1-2分钟左右，苹果变软即可捞出放在厨房纸上

步骤 7

醒发好的面团擀成长方形，用刀切成2厘米左右的长条

步骤 8

在面片上刷一层蛋液，均匀的摆上苹果片，将底部的面片折上来包上苹果片，再卷起来

步骤 9

放入模具中，在表面刷一层蜂蜜之后放入烤箱180摄氏度烘烤25分钟左右

视频教程 | 惊！居然有这样的玫瑰花？!的小贴士

【食材替换问题】 1.都是基础食材，不需要替换！ 【其他问题】 1.基础制作流程，大家多多看视频教程哦！ 【保存问题】 1.当天吃完！

菜谱创建时间：2021-08-12 14:11:28