电饭锅美味叉烧！

作者： 蜗居的生活

蜗居的生活,第四道菜—美味叉烧肉！ 这道菜做出来，没想到这么美味！原本自己在外面吃烧腊饭也非常喜欢点叉烧饭，今天自己尝试做电饭锅叉烧！没想到可以这么成功！如此美味！ 所需材料简单普遍,这道菜成本20元。 今天是第四道菜,上桌

用料

• 猪颈肉 300克
• 蒜头 两瓣
• 姜 4片
• 洋葱 半个
• 酱油 两勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 2勺
• 白砂糖/蜂蜜 1勺
• 叉烧酱 3勺

电饭锅美味叉烧！的做法步骤

步骤 1

切碎一些蒜🧄和姜～

步骤 2

再来半个洋葱🧅

步骤 3

放了两勺老抽（因为生抽刚好用完了…正常放的话应该放两勺生抽，一勺老抽会更好。 所以我这次做出来的叉烧颜色很深…但是不影响美味呀！）

步骤 4

一勺蚝油～

步骤 5

两勺料酒！

步骤 6

一勺白砂糖（其实这里应该放一勺蜂蜜会更好，但是我没买着喜欢的蜂蜜，白糖也OK啦，反正最后味道好极了！😁h）

步骤 7

三勺叉烧酱！这可不是蚝油哦～ 叉烧酱是灵魂啊！我用的是海天牌的，应该不同牌子的叉烧酱会有不一样的味道呢～

步骤 8

最后把以上调料，猪颈肉，以及蒜姜洋葱，全部放入保鲜袋中，混合均匀！ ⚠️然后在冰箱里放一晚上！是冷藏保存哦，不需要冰冻哒。

步骤 9

第二天做饭时拿出来，放进电饭锅，其中洋葱啦姜啦蒜啦，统统可以不需要了。只放肉就好啦。 打开煮饭键，等吃的吧！

步骤 10

啊～美味的叉烧做好啦！！！！开吃！！！

菜谱创建时间：2021-08-11 18:31:49