准备好主要食材
各种食材切成小丁。
锅里放少量油,加入洋葱丁炒香,再放豇豆丁和土豆丁翻炒。
然后加入胡萝卜丁、肉肠丁炒匀。
加入米饭炒匀后,放入一块切碎的百梦多咖喱。
最后炒匀的状态,加入适量食盐。
把炒好的饭铺进烤盘里,加入马苏里拉芝士,上面铺满一层,放入烤箱,160度左右,烤至芝士融化即可出炉。
咖喱味的拉丝芝士焗饭,好香啊!
喜欢吃芝士的可以在米饭里多铺一层,拉丝更多更香! 烤的时候根据芝士融化状态即可,因为饭时熟的,芝士融化了就可以出炉了!