蒜蓉白灼生菜

作者： 等到烟雨暖收

用料

• 生菜 2棵
• 多瓣大蒜 1-2粒
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺

蒜蓉白灼生菜的做法步骤

步骤 1

生菜把叶子一张张掰出来洗净

步骤 2

大蒜剁碎，喜欢吃辣的话可以切一两个辣椒。

步骤 3

锅里烧开水，将生菜放进去焯水，过一下变色立马捞出来。

步骤 4

把剩菜按同一方向摆好盘

步骤 5

锅里多放些油，油热后放入蒜末炒香。

步骤 6

然后放入一两勺生抽和蚝油炒香，喜欢吃辣的可以切点辣椒一起爆香。

步骤 7

炒好的蒜末加入小半碗水。

步骤 8

将水煮开

步骤 9

最后把蒜蓉汁倒在生菜上即可。

步骤 10

其他青菜也可以用这个方法哈😍😍😍

菜谱创建时间：2021-08-11 15:06:54