葱香曲奇

作者： AIXIN爱美食

抵挡不住葱花的各种美味 也喜欢咸口的味道 就尝试各种美食

用料

• 黄油 100克
• 低筋面粉 400克
• 牛奶 110克
• 玉米油 100克
• 糖粉 100克
• 葱花 60克
• 盐 5克
• 工具 八嘴裱花头

葱香曲奇的做法步骤

步骤 1

制作糖粉

步骤 2

10秒/速度10

步骤 3

插入蝴蝶棒 放入 软化的黄油

步骤 4

设定20秒/速度4打发蓬松

步骤 5

打发好的样子 加入油 牛奶 10秒/速度4混合

步骤 6

放入葱花

步骤 7

加入过筛的面粉

步骤 8

设定10秒/速度3搅拌均匀

步骤 9

用裱花嘴依次挤出烤盘上尽量垂直挤 尽量大小均等 哄好时间统一

步骤 10

提前预热烤箱 180度 放中间层 175度烤20-22分钟 看上色即可 拿出来冷却后就会酥脆

步骤 11

这个烤的温度有点偏高 葱有点黑

步骤 12

葱太少但是味道太香了 一定要放够葱 这样才有灵魂

菜谱创建时间：2021-08-11 15:03:13