秘制酸甜鱼头

作者： 老夫的小少女心

用料

• 鱼头 1个
• 西红柿 3个
• 蒜 2辦
• 姜 3片
• 白醋 适量
• 酸甜酱 适量
• 酱油 适量
• 耗油 适量
• 白糖 适量

秘制酸甜鱼头的做法步骤

步骤 1

把鱼头煎至两面焦黄，出锅

步骤 2

煎鱼剩下的油可用来炒西红柿，炒出汁

步骤 3

调汁:加入酸甜酱、生抽、白醋、砂糖、鸡精、半碗水，调均匀备用

步骤 4

把调好的料汁倒入锅里和西红柿汁一块翻炒动

步骤 5

把鱼头倒入料汁里一块煮个3，4分钟即可出锅。

步骤 6

夏天吃好开胃，家人都爱吃。

菜谱创建时间：2021-08-11 11:36:42