准备材料👆瑶柱提前浸泡一下,洋葱切粒,干葱头切碎,鸡砍件,用盐、生油、油、白胡椒粉拌匀把干葱头放入,腌制片刻。
把腌好的鸡放入电饭煲内,然后铺上洗干净的米,放入浸泡软的瑶柱,加入适量的开水,按煮饭模式开启。
跳制后,如果觉得味道不够,可以再加点生抽,拌匀即可享受了。
鸡放在电饭煲底焗,所以有点焦焦的香味,好吃😋