啫啫鸡翅

作者： 喜之郎果冻姐

想念家乡的味道

用料

• 料酒 1勺
• 姜 5片
• 洋葱 半个
• 盐 1克
• 鸡翅 10个
• 生抽 2勺
• 蚝油 半勺
• 沙姜（山奈） 1块

啫啫鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅用生抽、蚝油、姜片腌制至少2小时，可以过夜

步骤 2

砂锅或珐琅锅中加入一点油、切块的洋葱、沙姜，翻炒出香味

步骤 3

加入鸡翅铺平，倒入腌鸡翅的汁，加一点盐

步骤 4

盖上盖子闷十分钟

步骤 5

开盖翻拌均匀，再煮2分钟，就可以吃了

菜谱创建时间：2021-08-10 08:36:29