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泡泡面包的做法

泡泡面包

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作者: Zugzwang
Zugzwang

用料

泡泡面包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

液体+糖+酵母+面粉拌匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加蛋黄盐拌匀发酵至2倍 切割折圆 摆盘

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2次发酵至1.5倍大

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刷牛奶/蛋液

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

160 约25min 烤至上色

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面刷油

菜谱创建时间:2021-08-09 22:23:49
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