清爽呛黄瓜

作者： 沉默子非鱼

老妈教的一道菜，简单，几分钟搞定，清爽不辣

用料

• 黄瓜 一根
• 干辣椒 一个
• 花椒 适量
• 蒜 一个
• 白芝麻 适量
• 油 适量
• 盐 适量

清爽呛黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜削皮，啪烂切成条状，用少许盐腌一下。蒜拍烂切碎待用。

步骤 2

油锅烧热，放干辣椒，花椒，小火煎变色，关火，立刻放白芝麻，然后放黄瓜条，蒜米，拌匀起锅。

清爽呛黄瓜的小贴士

注意，要关火再放白芝麻，黄瓜和蒜米

菜谱创建时间：2021-08-09 12:14:26