香菇肉酱面

作者： 爱做饭love生活

用料

• 面条 1份
• 料酒 1勺
• 香菇 6朵
• 生抽 2勺
• 洋葱 半个
• 蒜末 1瓣
• 姜 2片
• 肉沫 半斤

香菇肉酱面的做法步骤

步骤 1

香菇冷水泡4个小时，挤干水分，切碎。

步骤 2

各种配料少许。

步骤 3

配菜普全部切碎，买了上肉，让老板剁成末，用刀剁的，比较有颗粒感。

步骤 4

热锅放油，炒干香菇的水分。

步骤 5

放入肉沫一起炒，炒出肥肉里的猪油。

步骤 6

放入姜葱蒜一起炒。

步骤 7

炒出香味，加入料酒，生抽，盐调味。

步骤 8

肉酱完成，干香可口。用来拌饭拌面都好吃😋

步骤 9

肉酱面完成！

菜谱创建时间：2021-08-08 17:34:23