土豆去皮洗干净切块,胡萝卜去皮切块,洋葱切块,日本豆腐切块,西兰花切小朵
蟹味菇去蒂洗干净,沥干水备用
炒锅放玉米油,烧热
放入洋葱爆香
放入土豆和胡萝卜翻炒均匀
加500毫升热水,没过食材
再加蟹味菇
盖上锅盖,中小火炖15分钟
撕开包装,关火
汤汁粘稠时,取一块咖喱放入锅里
加日本豆腐
最后加西兰花
翻拌均匀,关火
装盘,开吃吧
一口下去真的太满足了😋