咖喱鱼蛋

作者： 琳哒琳哒

用料

• 好侍百梦多咖喱块 半块
• 洋葱 半个
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 鱼蛋 300克
• 牛奶 100克

咖喱鱼蛋的做法步骤

步骤 1

准备好所需材料。

步骤 2

胡萝卜、土豆、洋葱分别切成小块。

步骤 3

起锅烧热油后，放入洋葱先爆香，再加入胡萝卜土豆，稍微翻炒几下。

步骤 4

加入半块好侍百梦多咖喱块。

步骤 5

加入适量清水。

步骤 6

咖喱块融化后加入鱼蛋。

步骤 7

翻拌均匀后盖上锅盖小火焖15分钟。我这个是微压锅，普通锅根据土豆的软烂来适当延长时间。

步骤 8

最后倒上牛奶，其实放椰浆味道会更香。没有就用牛奶代替。

步骤 9

大火烧开，汤汁浓稠即可关火。

步骤 10

出锅啦！金黄诱人！

步骤 11

鱼蛋吸收了咖喱汁，味道十足！

步骤 12

咬一口鱼蛋Q弹，咖喱味浓，好吃😋！

咖喱鱼蛋的小贴士

牛奶可用椰浆替换，没有忽略。

菜谱创建时间：2021-08-08 13:39:13