低碳饱腹香菇肉砖/生酮友好

作者： 悉尼糖妈

买了两公斤土猪肉馅，肥肉3:7，现在严格控制淀粉摄入，不能做午餐肉，午餐肉参考这个方子https://www.xiachufang.com/recipe/104024578/就来个低碳饱腹的香菇肉砖吧！面粉换成了椰子面粉，豌豆淀粉换成了洋车前子壳粉，口感虽然没有午餐肉细腻，但是特别香，饱腹感强，减重期间最好的选择❤️生酮友好

用料

• 土猪肉馅 2000克
• 代糖 1勺
• 五香粉 1勺
• 鸡蛋 3个
• 椰子面粉 185克
• 洋车前子壳粉 120克
• 姜粉（姜汁） 1勺
• 盐 25克
• 红曲粉（可不放） 5克
• 干香菇 20朵
• 葱粉 1勺
• 辣椒粉 1勺
• 水 200克

低碳饱腹香菇肉砖/生酮友好的做法步骤

步骤 1

食材

步骤 2

香菇提前一天泡发！打碎！

步骤 3

材料

步骤 4

材料

步骤 5

椰子面粉

步骤 6

洋车前子壳粉

步骤 7

鸡蛋！

步骤 8

放调料

步骤 9

加水，顺时针上劲搅拌！烤箱预热160度

步骤 10

放在模具里！

步骤 11

用手压平！

步骤 12

正好两个！

步骤 13

烤箱160度60分钟，盖上锡纸！

步骤 14

再10分钟，烤箱180度，去掉锡纸！

步骤 15

出炉啦！

步骤 16

倒扣脱模！

步骤 17

还没凉透切一片尝尝！

步骤 18

没有午餐肉细腻，但是非常香，吃到肉和香菇的颗粒感！

低碳饱腹香菇肉砖/生酮友好的小贴士

烤箱其实不一样，中间观察一下！

菜谱创建时间：2021-08-08 12:20:36