1浸泡:将黑豆和花生用水浸泡4-6小时,浸泡越久后面煮烂所需时间越少,越好吃。 2:加入大米,或者其他家中有的材料,万物皆可炖。电饭煲调成煲汤模式炖2-3小时。
3.炖好后再倒入其他容易炖熟的配料:比如桂圆,切片的红枣,百合,葡萄干等。再炖30分钟即可。这些材料炖久了容易过味。可根据自己的喜好添加几颗冰糖。
美味的养生八宝粥就好啦。吃不完放置冰箱后再食用,也很好吃,感觉跟买的八宝粥味道挺像的。