蛋清蛋黄分离,蛋清中加一些黑胡椒海盐调味
将蛋清液倒入锅中,铺上一片芝士片
从一端慢慢卷起
卷起到锅的另一端,稍稍定型
接着倒入剩下的蛋清液,再卷回来
最后倒入蛋黄液
接着卷
稍稍定一下型
出锅!
芝士爆浆,好吃😋
如果喜欢吃芝士,可以放两片,但是就不太好卷了,也可以不切开,直接吃!这个也超简单!满满的蛋白质啊!