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剁椒鱼头
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作者:
甜心5252
辣椒与鱼头的完美搭配
用料
鱼头
1个
剁椒
6勺
料酒
3勺
生抽
2勺
蚝油
2勺
大蒜
6瓣
紫苏干
2根
剁椒鱼头的做法步骤
步骤 1
鱼头先用姜,料酒腌制一刻钟,鱼头下面把紫苏杆散开摆放,然后起锅烧油把剁椒加红椒炒一下加入蒜瓣。盛出来铺倒在鱼头上
步骤 2
锅中放水烧开蒸8分钟,关火闷2分钟,撒上葱花即可
菜谱创建时间:2021-08-07 14:33:21
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