鸡蛋打散,热锅冷油下鸡蛋搅拌至7成熟,切碎的西红柿倒入锅中一起炒至熟透,加入盐、白砂糖、酱油、醋、麻油、香菜、蒜蓉搅拌均匀盛出备用,有炸好的猪肉干可以加一点更香
水开下泡面,熟透捞出
加入炒好的鸡蛋酱搅拌均匀,香喷喷的拌面就做好啦,有炸好的葱油可以加点味道更赞哦