一个土豆削皮洗干净切片上锅蒸熟。(锅大我还蒸了红薯,苹果,胡萝卜做其他东西的)
用料理机打成泥,我分了两勺出来没放盐给我家小娃吃(小娃才11个月)剩下的放了盐适量就行,食用油少许,我放的核桃油方便小娃吃的,还放了海苔碎忘拍了😅
用筷子弄点放到油纸上(比较粘手),上面再盖上一张油纸压平尽量压薄点,成品出来才比较脆
撕下上面的油纸,我这盘压的不够薄烤的时间长还不脆,前面的几盘压的薄烤得快还脆,出炉就被娃儿们分了没来得及拍照
放进烤箱,🔥上下火130℃烤30分钟(每个烤箱温度不同注意自己调节)烤到能从纸上轻松取下来就可以了
跟买的薯片一样脆,我这里海苔碎加多了颜色比较深,看着不好看,吃着可以的!