蒜蓉粉丝蒸大虾

作者： 球老爹下厨房

巴掌长的哈子，女儿不吃辣应该要放一些小米辣更好吃！

用料

• 虾 爱几只几只
• 粉丝 爱几把几把
• 大蒜 一个
• 生抽 3勺
• 白糖 5克
• 蚝油 1勺
• 油 10克
• 葱 1根

蒜蓉粉丝蒸大虾的做法步骤

步骤 1

巴掌长的虾洗洗干净，开个背去虾线

步骤 2

准备一个蒜，粉丝其实两捆就很够了，但是老婆爱吃粉丝就放了一整包

步骤 3

粉丝用开水泡几分钟，软了马上用冷水冲洗泡一下

步骤 4

大蒜搅碎

步骤 5

为了方便，直接生蒜调，加点糖，一点耗油，一点生抽，注意这里粉丝多的话要加点水进去，不然被粉丝吸光了水分

步骤 6

码上蒜泥，开火蒸

步骤 7

撒葱花，淋热油开造，满满的蒜香。

菜谱创建时间：2021-08-06 21:37:04