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一个玉米一把面粉就能做,大人宝宝都爱吃!的做法

一个玉米一把面粉就能做,大人宝宝都爱吃!

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作者: 点妈辅食
点妈辅食
今天分享一个不那么好看,但是比较好吃的做法吧。 这个多做点也没关系,我家都是大人抢着吃。 公众号“点妈辅食”还有更多家常宝宝辅食,可以关注查看。

用料

一个玉米一把面粉就能做,大人宝宝都爱吃!的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉的量要看玉米的大小和水分,步骤图中会有调好的状态,以最后状态为准。 我这个玉米是用了30克面粉,40克其实也可以。 面粉用哪种都行,主要就是让玉米成团,换成淀粉也可以,口感会有点不一样。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

玉米皮不要丢,挑几个里面比较干净的,洗净备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

找个擦丝器,能擦沫的那种就行。 玉米一整个,直接拿着擦成沫。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

玉米碎里面加入面粉,搅拌一下。 要明显成团,没有多余的水分,筷子挑起来,要不容易滴落,以这种状态为准,也可以再稠一点,太稀了可以加点面粉。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿出刚才的玉米皮,把玉米糊放上去。 不用很厚,我觉得薄的好吃,喜欢吃厚的可以多放点。 水开之后放进去,蒸15分钟左右,时间多点也没关系,这个没什么讲究。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不好看但是非常好吃,大人也可以直接吃,非常甜。 小宝宝吃的话,注意不要吃太多,毕竟这是一整个玉米,只是做出来体积小了很多,容易吃多。

一个玉米一把面粉就能做,大人宝宝都爱吃!的小贴士

这个应该不需要保存,大人自己就可以一下子吃光。 如果要保存,冷藏1天,冷冻一周还是可以的,吃的时候再蒸一下就行了。 其他0-3岁宝宝家常辅食,可以到公众号“点妈辅食”查看。

菜谱创建时间:2021-08-06 18:25:19
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