食材准备,两个土豆洗净去皮
使用日本千叶切丝器将土豆刨丝,选择最细的目数的规格切丝刀片
切好的土豆丝,粗细均匀,泡水里,冲洗干净表面的淀粉
沥干水分
锅里油温八成热,下入土豆丝,迅速炸脆,表面金黄,漂浮起来就炸好了,细长的土豆丝特别容易炸熟,宝宝们不知道如何判断油温,可以先放一两根进油锅,土豆丝可以迅速膨胀,漂浮起来就说明油温足够了,炸好的土豆松捞出沥干油份
装盘,一层土豆松
一层白糖
一层一层叠起来
炸好的土豆松,酥脆可口,可以叠很高,可惜我只弄了两个土豆,加上小朋友还偷吃,不是足够高
做好啦
酥松可口,小朋友抢着吃
金黄酥脆
请你吃
6.0,m1dzXPoMbgQ哈 https://m.tb.cn/h.4Auhz3s?sm=df8cd1《暗号:陌上花开》 这道美食成功的关键在于切土豆丝,土豆丝足够细,才能一次成功,切不好的宝宝可以用我同款的日本千叶切丝器,复制上面链接至淘宝打开,报我名字,陌上花开,享受团购优惠价