绿豆雪糕

作者： liuliu爱美食

炎炎夏日给孩子在家自己做绿豆雪糕，解暑必备

用料

• 绿豆 200克
• 糖 20克
• 糯米粉 10克
• 水 适量

绿豆雪糕的做法步骤

步骤 1

绿豆提前泡1-2个小时

步骤 2

锅里加适量清水（清水一次性加足）大火烧开转小火煮

步骤 3

大约煮半个小时（我用的砂锅）就差不多了，绿豆煮开花即可，这时候不要关火

步骤 4

调一个淀粉水：淀粉10克加半碗清水拌匀

步骤 5

倒入绿豆汤中搅匀，再煮2-3分钟再关火

步骤 6

晾凉

步骤 7

倒入模具里，放冰箱冷藏6-7小时以上即可

步骤 8

模具拿出来凉一会就可以拿下来了，各种各样一堆😍

步骤 9

是不是很可爱🐶

步骤 10

还做了西瓜冰棒（西瓜瓤去除籽直接打成汁，什么都不用加，倒入模具冷冻即可）孩子非常喜欢

菜谱创建时间：2021-08-06 11:27:53