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紫苏牛蛙的做法

紫苏牛蛙

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作者: Susustephanie
Susustephanie
牛蛙的肉质很是鲜嫩,配上青红小尖椒蒜末,最后撒上紫苏~

用料

紫苏牛蛙的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好红青尖椒,还有蒜末

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

紫苏切碎

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛蛙切断,不要切的太小,也不要切的太大,太小,容易在炒制过程当中缩水,太大不易入味,加入适量的盐,胡椒粉,料酒,蒜姜抓匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里下油,开始煎,煎的时候千万不要去翻动,避免肉质损坏

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大概煎成这个样子,有金黄色的时候,我们可以,将肉先放至旁边,然后放入剩下的尖椒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在尖椒处加入一点点盐,最后一起拌匀的时候,我们要加入,生抽调味,最后再加入紫苏拌匀起锅装盘

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香且下饭!

菜谱创建时间:2021-08-05 19:05:02
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