洗干净的鸡腿🍗和排骨🍖,用热水捞一下,去掉血沫
锅热加入冰糖炒出糖色,加入排骨和鸡腿翻炒上色。 然后加入蒜头,生姜,八角桂皮, 加入红烧汁,一些料酒(料酒去腥),加一些清水,煮开后倒入电饭煲中
倒入电饭煲中,加入葱段。然后炖煮模式
小孩子吃的话,烂一些更赞