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香喷喷的红薯饼哦的做法

香喷喷的红薯饼哦

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鹭点烟汀,欧小蕾
以前总是用糯米粉做红薯饼,今天尝试了普通面粉,结果做出来的红薯饼更酥脆了!

用料

香喷喷的红薯饼哦的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把红薯削皮放电饭煲蒸熟,用筷子可以很易戳穿即已蒸熟,一般15min就好

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把红薯碾碎,加入白砂糖,加入普通面粉。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用筷子把面粉和红薯白糖搅拌均匀,手上抹少量面粉把面团揉的均匀光滑。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团上抹上植物油,等下锅煎的时候不会粘锅也不会油,用壶口挤出一个小面团。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内烧少量油,温度不用太高,把挤出来的小面团压成小饼形状,放锅里中小火煎

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好啦,出锅啦,又香又脆的红薯饼,一点也不油。☺️

香喷喷的红薯饼哦的小贴士

①如果把握不好面粉的量可以分次加入,让红薯和面粉可以均匀的混合即可。 ②不用加水,因为蒸红薯的时候,有水分会进去哦

菜谱创建时间:2021-08-05 14:24:22
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