紫薯布丁

作者： 茹絮的美食生活

今天分享的是紫薯布丁，不用烤箱，入口即化，好吃不胖～～做法巨简单

用料

• 紫薯 150克
• 牛奶 500克
• 白糖 25克
• 吉利丁片 2片
• 薄荷 6支

紫薯布丁的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

紫薯切薄片，放入蒸锅蒸熟

步骤 3

吉利丁片泡软备用

步骤 4

将蒸熟的紫薯取50克切丁备用

步骤 5

剩下的放入料理机，加入白糖、牛奶

步骤 6

打成奶昔

步骤 7

过筛一遍

步骤 8

捞出浮沫

步骤 9

加入吉利丁片

步骤 10

小火煮至吉利丁片融化

步骤 11

倒入布丁杯，放入冰箱冷藏至凝固

步骤 12

表面用紫薯和薄荷装饰即可

步骤 13

成品图

步骤 14

图二

菜谱创建时间：2021-08-04 15:02:50