减脂餐之牛肉炒卷心菜

作者： 侃帝木木

用料

• 牛肉片 150克
• 卷心菜 半颗200克

减脂餐之牛肉炒卷心菜的做法步骤

步骤 1

我买的是盒马的这个黄牛肉片，盒子里的是我挑出来的肥肉，既然是减脂餐还是要克制下。 牛肉用少许盐、料酒、十三香（灵魂腌料）、淀粉、食用油腌制一下。

步骤 2

卷心菜手撕以后焯下水，我喜欢软烂的口感，喜欢脆的口感的朋友可以忽略这一步。

步骤 3

锅热放少许油，放入牛肉滑炒到7分熟

步骤 4

加入焯水过得卷心菜，继续翻炒到牛肉全熟后，加入少许生抽、蚝油和糖即可。

步骤 5

出锅啦，美味又减脂😆

菜谱创建时间：2021-08-03 20:15:54