用小美做了400克的比萨饼,烤箱200度,15分钟定型。
Kiwi奶酪提前温室软化,均匀涂抹。
榴莲捣成糊状,把榴莲泥涂抹在奶酪上。
马苏里拉奶酪洒上榴莲上,不见空隙为止。
烤箱200度预热后,放入pizza烤到马苏里拉融化或者表面上色即可。
这道菜比外面餐馆的好吃,秘诀在于饼底多了一层Kiwi奶酪,口感更香更滑!当然,成本也上去了。做给自己和家人吃,榴莲的量也double了,超满足!