咖喱风味土豆烧琵琶腿

作者： 悠悠久

用料

• 琵琶腿 3个
• 土豆、胡萝卜 各2个
• 洋葱、蒜末、干尖椒 适量
• 料酒 适量
• 咖喱块 25克
• 生抽酱油、盐 适量

咖喱风味土豆烧琵琶腿的做法步骤

步骤 1

清洗干静，去骨

步骤 2

去骨后加入适量料酒腌二十分钟左右

步骤 3

准备好洋葱、蒜末、尖椒和咖喱块

步骤 4

土豆和胡萝卜去皮，切成滚刀状

步骤 5

平底锅放入适量油，倒入琵琶腿煎成两面黄色

步骤 6

煎好后在加入洋葱、蒜末和干尖椒翻炒出香味

步骤 7

在加入土豆、胡萝卜翻炒均匀后放入咖喱块

步骤 8

加入适量的水，煮至土豆、胡萝卜软烂后，在加入适量生抽酱油和食盐，大火收汁，就OK啦！

步骤 9

美味好吃！百吃不厌！😋

咖喱风味土豆烧琵琶腿的小贴士

生抽酱油和盐一定不能放多了。

菜谱创建时间：2021-08-03 10:50:43