香菇板栗炖鸡(病人版)
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家有老人做了肝结石手术,不能吃油腻了,不能吃辛辣刺激的东西。
香菇性寒、味微苦,有利肝益胃的功效。鸡肉也有养肝护肝的功效,板栗“补脾健胃、补肾强筋、活血止血”。
鸡肉的性味甘温,主治功用十分广泛,不但温中益气、补精添髓、强筋健骨、活血调经,对虚劳、消瘦、水肿、病后虚弱、久病体虚、健康调理、产妇补养等,效益都很显著。
香菇板栗炖鸡(病人版)的做法步骤
步骤 2
将焯好水的鸡肉和葱结一起放入砂锅,水沸后放板栗、香菇。
菜谱创建时间:2021-08-03 07:00:06