用APP打开
香菇板栗炖鸡(病人版)的做法

香菇板栗炖鸡(病人版)

1.3万人浏览 638人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
厨小白是只猪
家有老人做了肝结石手术,不能吃油腻了,不能吃辛辣刺激的东西。 香菇性寒、味微苦,有利肝益胃的功效。鸡肉也有养肝护肝的功效,板栗“补脾健胃、补肾强筋、活血止血”。 鸡肉的性味甘温,主治功用十分广泛,不但温中益气、补精添髓、强筋健骨、活血调经,对虚劳、消瘦、水肿、病后虚弱、久病体虚、健康调理、产妇补养等,效益都很显著。

用料

香菇板栗炖鸡(病人版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡肉切块,焯水,撇去血沫,香菇切小块。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将焯好水的鸡肉和葱结一起放入砂锅,水沸后放板栗、香菇。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炖1小时左右放点盐。

香菇板栗炖鸡(病人版)的小贴士

鸡肉一定要焯水,不然腥味大,也很油腻。

菜谱创建时间:2021-08-03 07:00:06
打开App收藏