零失败烤虾干（烤箱版）

作者： 丫丫的魔幻厨房

之前住海边的朋友送我一袋自家烤的虾干，一吃就停不下来了，才知道虾子还可以这么吃，后来去网上搜，一看价格把我吓退了，那就自己动手，第一次就成功了～趁着夏天虾子便宜，多做点囤着当零食，真真好极了👏

用料

• 大虾 2斤
• 葱段 适量
• 姜片 4片
• 盐 适量

零失败烤虾干（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

新鲜大虾去虾线，剪去虾须～

步骤 2

把清理干净的大虾放进炒菜锅，然后把葱、姜、盐放进去，不用放水哦，直接盖锅盖焖熟，大概五分钟就好～

步骤 3

焖熟的大虾这个样子，如果不烤，直接吃就好了，焖熟的大虾比水煮的口感更好～

步骤 4

把焖熟的虾子放入烤盘，烤箱上下火180度，四十分钟，静静等待⌛️

步骤 5

叮～烤好了，虾皮酥脆，虾肉紧实有嚼劲，追剧休闲小零食，真的停不下来～

零失败烤虾干（烤箱版）的小贴士

虾子烤好后一定要放凉再装袋保存，这样虾子比较酥脆，放冰箱冷藏，随吃随取，好吃又健康😋

菜谱创建时间：2021-08-02 21:33:16