🌶️自制蒜蓉剁椒酱🌶️

作者： -清逸-

用料

• 二荆条红辣椒 500克
• 蒜 2头
• 木糖醇 10克
• 高度白酒 10克
• 盐 40克
• 姜 80克

🌶️自制蒜蓉剁椒酱🌶️的做法步骤

步骤 1

红辣椒不要去蒂洗净晾干

步骤 2

晾干的辣椒去蒂，切成段

步骤 3

用绞肉机打碎

步骤 4

姜蒜洗净晾干

步骤 5

把打碎的蒜姜放入辣椒中，加盐、木糖醇、高度酒一起搅拌均匀

步骤 6

翻拌好的辣椒酱

步骤 7

提前把密封罐开水烫一下，然后把拌好的剁椒酱装入密封罐中，腌制10天即可食用

菜谱创建时间：2021-08-02 18:28:37