炒三丝 （黄豆芽&韭菜&腐竹丝） by wqy

作者： 吴青芸

用料

• 黄豆芽 300克
• 韭菜 60克
• 腐竹丝 50克
• 盐 克
• 糖 克
• 油 克

炒三丝 （黄豆芽&韭菜&腐竹丝） by wqy的做法步骤

步骤 1

腐竹丝 洗净 泡发

步骤 2

黄豆芽、韭菜，挑拣一下 洗净 韭菜 切段 腐竹丝 用手拉成小段

步骤 3

热锅 冷油 油热 放入韭菜段 翻炒

步骤 4

放入 黄豆芽 翻炒

步骤 5

黄豆芽 略瘪 放入 腐竹丝 加适量水 加1小勺糖 盖上盖子 煮片刻

步骤 6

水略收 撒适量盐 翻炒 （汤汁微微咸） 出锅

菜谱创建时间：2021-08-01 14:07:13