香葱肉松麻薯包（恐龙蛋）

作者： Kay-Mak

就是想吃肉松哈 香葱肉松😋 Tip：本配方做了12个

用料

• 麻薯面包预拌粉（展艺） 125克
• 全蛋液 25克
• 无盐黄油/玉米油 20克
• 水/牛奶/椰浆 60克
• 香葱 适量
• 黑芝麻和白芝麻 各3克
• 肉松 适量

香葱肉松麻薯包（恐龙蛋）的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料

步骤 2

碗里融化无盐黄油20克，加入麻薯预拌粉125克、水60克、全蛋液25克，全部搅匀。

步骤 3

搅匀后移到硅胶垫上来回揉大概13分钟，直到稍微有手套膜的感觉，而且面团光滑。

步骤 4

面团光滑后，加入芝麻、香葱、肉松，揉均匀。

步骤 5

将面团分开12个小丸子，烤盘上铺上油纸，用水壶把丸子们360度稍微喷水，有助于表皮结壳。

步骤 6

放到预热（30分钟175度）好的烤箱内烤15分钟175度，转15分钟170度。防止烤太糊。

步骤 7

出炉啦！😁

香葱肉松麻薯包（恐龙蛋）的小贴士

每家烤箱脾气不一样，自行调整时间温度。

菜谱创建时间：2021-08-01 13:16:45