意面煮熟过一遍冷水
加入适量油,盐,黑白胡椒拌匀,喜欢芝士的可以加一点芝士碎
烤箱200℃15分钟,注意不要烤糊了
取出之后拌去适量孜然粉和辣椒粉,也可以直接拌云南的蘸水(原方子)
如果觉得不够脆,可以继续用微波炉加热2~4分钟,一般凉了会更脆一点