外脆里嫩的香煎猪肉丸

作者： 英农小厨

选用草香猪特制顺德猪肉丸，肉丸外脆里嫩，香脆爽口，吃一口满满的幸福感😁😁

用料

• 顺德猪肉丸 1盒
• 香油 适量勺

外脆里嫩的香煎猪肉丸的做法步骤

步骤 1

热油锅下肉丸，中火慢煎； 用锅铲将肉丸压扁使其受热均匀。

步骤 2

翻面继续煎，每面各煎3分钟； 用筷子按压肉丸微弹证明两面都熟了。

外脆里嫩的香煎猪肉丸的小贴士

注意火候，避免煎焦。

菜谱创建时间：2021-07-31 15:53:49