微波炉版 减脂健康南瓜糕

作者： 烘焙张小白

跟朋友聊天 说起减肥是女人一生的目标！！ 那么？虽然两日打鱼三天晒网的漫漫减肥路 反正先做就是好的开始吧😁 今天这款即健康又简单的南瓜糕 来开始你的减脂周末吧！

用料

• 南瓜 350g
• 鸡蛋 2个

微波炉版 减脂健康南瓜糕的做法步骤

步骤 1

南瓜洗净去籽切块（贪图方便 此处削皮食用更佳）

步骤 2

切好后盖上保鲜膜，放入微波炉中高火5分钟（视每台机器不同）只要确定南瓜软了就可以了。

步骤 3

从微波炉取出，用勺子把南瓜碾成南瓜泥。

步骤 4

在南瓜泥里放入两个鸡蛋黄，然后搅拌均匀。

步骤 5

刚分离出来的两个鸡蛋清，用打蛋器打至有纹路状态！（手打也OK，不过会很累！！！）

步骤 6

打好的鸡蛋清放入步骤4的南瓜泥里，混合搅拌至均匀。

步骤 7

装到容器里，盖上保鲜膜，并在保鲜膜上戳几个小孔。然后放入微波炉中高火叮5分钟。

步骤 8

五分钟后，拿出切开食用就完成啦！

微波炉版 减脂健康南瓜糕的小贴士

因为是健康减脂食品，没有过多添加调味料，可是口感还是很不错的，一口下去，满满的南瓜香伴随着鸡蛋的绵软细腻，无论是代餐还是零食都是很不错的选择呢～

菜谱创建时间：2021-07-31 08:54:48