因为是海虾。所以没有虾线什么的。虾对半用剪刀剪开 冲洗干净待用 热锅冷油 下蒜子和姜爆香
倒入处理好的虾(时间有点赶。所以没剪虾须)多煎一下。
每只虾都煎一下 至虾断生就可以了
放入好侍咖喱块 翻炒均匀 加入适量的水 大火煮开
倒入准备好的椰浆收一下汁没有就不放(喜欢椰浆香味浓郁一点的话可以多倒点)
会吃辣的小伙伴可以淋一点辣椒油就更赞了 好了 味道是很好了。就是拍照技术有待提高 不说了。装饭去😄一口饭一口虾 真是绝绝子呀