凉拌面（玉米碴子条）

作者： 咩了个Mia

用料

• 玉米碴子条 两袋
• 料一：蒜 5瓣
• 小葱 1根
• 辣椒面 1勺
• 芝麻 两勺
• 料二：生抽 三勺
• 陈醋 两勺
• 老抽 小半勺
• 糖 一勺
• 盐 少许
• 蚝油 一勺
• 香油 一勺

凉拌面（玉米碴子条）的做法步骤

步骤 1

蒜切沫，葱切葱花

步骤 2

浇热油，炸出香味

步骤 3

料二里面所有材料放进料一，搅拌成汁

步骤 4

玉米碴子条，放开水里煮三五分钟

步骤 5

煮熟后过凉水，多过几次，变得凉凉的最好

步骤 6

面条控下水，放入汤汁里面拌匀，我放了点黄瓜丝，凉凉的，大夏天太爽了

菜谱创建时间：2021-07-30 20:14:43