芋圆（自用）

作者： 风尘小七

抖音深夜食客方子

用料

• 紫薯 1个
• 蜜薯 1个
• 木薯淀粉 适量

芋圆（自用）的做法步骤

步骤 1

紫薯和蜜薯蒸熟

步骤 2

趁热按压成泥，压的细腻一些

步骤 3

加入木薯淀粉，一丢丢开水揉成团，分成两半，一半在开水中煮2分钟捞出和另一半一起再揉成光滑的面团

步骤 4

搓成长条

步骤 5

加入少许木薯淀粉防粘

步骤 6

装保鲜袋冰箱冷冻层保存

芋圆（自用）的小贴士

木薯淀粉占比越多口感越Q弹

菜谱创建时间：2021-07-30 17:55:13