酸菜面

作者： Summer美丽人生

用料

• 酸菜 150克
• 面条 2份
• 五花肉 30克
• 生抽 1勺

酸菜面的做法步骤

步骤 1

五花肉切丝，葱切葱花。

步骤 2

袋装酸菜过一遍凉水，攥干备用。

步骤 3

锅中倒油，先炒五花肉，加葱花、花椒粉，生抽、少许老抽。

步骤 4

加酸菜、盐和酸菜齐平的清水，炖一会，水基本炖干。

步骤 5

酸菜炖好后加入充足的水，水开煮面，面煮好后尝尝味道，不够加点盐调味。

菜谱创建时间：2021-07-29 22:17:58