牛奶白凉粉

作者： 鹅蛋呀

用料

• 纯牛奶 1支
• 白砂糖 x克
• 白凉粉 25克
• 清水

牛奶白凉粉的做法步骤

步骤 1

准备以上材料 (推荐凉粉选别的牌子，图上这款做了几次发现很容易会出水)

步骤 2

350ml清水里加入白砂糖，一起煮开，主要还是把糖煮化。假如想奶味浓放清水越少越好。(广西白凉粉：50g配1.25L液体，这里用一半白凉粉，而且后面还会加牛奶，为了奶味浓厚，清水1.25÷2÷2)。。

步骤 3

加入白凉粉(半包，25g左右)，再煮开

步骤 4

边搅拌加入牛奶，十来秒就可以关火了。全部倒入干净的碗或者碟子。

步骤 5

放凉后就可以成型啦。 放冰箱更消暑(｡>∀<｡) 倒扣出来装碟就可以吃了。

步骤 6

同理，不加牛奶，换其他饮料也可以的。(有些饮料够甜就不用加糖了) 一样能得出好吃好看的白凉粉甜品(布丁？随便了)

步骤 7

吸溜着吃，爽

菜谱创建时间：2021-07-29 21:45:14