生酮黑芝麻pancake

作者： 兔兔不吃窝边草

用料

• 鸡蛋（尽量用室温蛋） 1个（去壳58.5克）
• 水 60ml
• 无盐牛油/ghee 15克
• 燕麦纤维 7克
• 泡打粉 3克
• 赤藓醣醇 8克
• 黑芝麻粉 30克
• 杏仁粉 30克
• 盐 0.5克

生酮黑芝麻pancake的做法步骤

步骤 1

将牛油融化，加水和鸡蛋

步骤 2

搅拌均匀

步骤 3

另一个碗，加入干材料

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

湿材料和干材料合照~

步骤 6

混合，搅拌均匀

步骤 7

小火热锅

步骤 8

把面糊到了锅中（我用不粘锅，不放油煎会比较好看哦）

步骤 9

等有小气泡就可以翻面了，我的不知为啥气泡很少

步骤 10

表面很平滑，均匀上色，这就是不放油的效果哦

步骤 11

这是另一面的样子

步骤 12

这个材料用量能煎五片哦，还有一片在锅里忘了拿出来😂

步骤 13

这两个无糖糖浆真心不错。卡路里非常低，价格还挺便宜

生酮黑芝麻pancake的小贴士

因为这个黑芝麻挺多的，所以颜色比较黑，要自己注意火候哦，锅太热就放凉一下再煎。 不喜欢黑芝麻的话可以加多30克杏仁粉。 燕麦纤维是零净碳水的，都是满满的纤维，和燕麦麸皮是不同的东西来的！对生酮非常友好

菜谱创建时间：2021-07-29 15:37:40