备料,鸡胸肉切片,随便拿点什么腌一会,酱油 料酒 盐 淀粉 之类的按你喜欢的口味来,不腌也行,就是肉没味道。
热锅下油,下杂菜翻炒至有香味
往锅里加开水
水煮开了,下鸡胸肉
水再次沸腾,下面条,煮面,约3分钟后(根据个人口味调整)关火。
添加一勺酱油,一点点味精,一点盐,搅匀,装盘。