下班第一件事就是买菜做饭
把菜都洗干净
全部切小块
锅里倒油 先下洋葱,炒入味
再下土豆和胡萝卜
加入纯净水
下入茄子
一般我都是买这个牌子咖喱(5个辣度,这个是原味)
一盒是四块,两块就够
盖上盖子,中火焖煮
素菜都软了就可以啦,喜欢浓稠一点水就多加一点!
盛上一碗白米饭开动吧😋