蒸蛋

作者： 12345滴滴滴

用料

• 鸡蛋 个
• 胡萝卜、木耳、葱花 根
• 淀粉 勺
• 虾仁（鲜蘑菇也可以代替） 克

蒸蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散加入温水搅拌均匀，放点盐，撇去浮沫，

步骤 2

油锅 煸炒虾仁碎，淋几滴料酒除腥、少量生抽、少量盐，倒入胡萝卜、木耳碎（鲜蘑菇也可以代替）翻炒后倒入水淀粉勾芡，撒入葱花。

步骤 3

淋在蒸好的鸡蛋上，ojbk

菜谱创建时间：2021-07-28 00:23:58