酱骨架

作者： Clairevoyant

硬菜不能没有酱骨架！ 主要是记录这次的用量

用料

• 黄豆酱 2金属勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 鸡精 1茶勺
• 干辣椒 2个
• 姜 4片
• 葱 2根
• 盐 2茶勺
• 冰糖 4颗
• 调料包 一包
• 筒骨 2大块
• 水 750ml左右

酱骨架的做法步骤

步骤 1

筒骨焯水捞出洗净

步骤 2

先炒香干料和酱料，再倒入热水煮开

步骤 3

将煮好的料水加入筒骨的锅，煮一个半小时即可出锅吃啦

酱骨架的小贴士

可以泡鸡蛋吃。

菜谱创建时间：2021-07-27 22:40:59