1.土豆切片(无需吸干水分)2.加适量油(平时炒菜用的油就行)和盐搅拌均匀3.空气炸锅200°,时长根据土豆生熟调整,在炸的过程中要搅拌土豆几次(这样熟的快),这中间可以加喜欢吃的香肠(最好提前煮熟)烤肠(我用的尊乐)类的。4.土豆好了以后就倒入六婆辣椒面。
成品就这样,也可以加其他的菜,或者肉类。